Recettes
30.12.17

Grissini enroulé de magret de canard, marmelade d'orange et graine de moutarde

1. Peler l'écorce des oranges et les tailler en carrés. Presser le jus directement dans une passoire et le réserver. Blanchir les écorces d'orange trois fois, dans trois eaux bouillantes différentes.

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